L’intitulé de ces 2 journées a été « Les probiotiques à l’interface entre le microbiote et l’hôte »

Deux  thèmes abordés :
« Microbiote, probiotiques, obésité et inflammation »
« Mécanismes d’action des probiotiques ».

Les 2 journées se sont déroulées à Paris au siège de l'INRA
Gérard Corthier            gerard.corthier@jouy.inra.fr    
Philippe Langella        philippe.langella@jouy.inra.fr

Programme du Colloque Probiotiques à l’INRA-Paris :

Le 2 juin  « Microbiote-probiotiques-obésité-inflammation »:
9h00 Accueil      Ouverture
Joël Doré : « Apports du métagénome dans l’étude des fonctions du microbiote »
Nadine Cerf-Bensussan : « Relations entre le microbiote et le système immunitaire »
Germain Trugnan : « Importance du microbiote dans l’obésité »
Harry Sokol: « Une bactérie commensale aux propriétés anti-inflammatoires »
Corinne Grangette: « Relations entre les probiotiques et les cellules dendritiques »
Nathalie Delzenne : « Intérêt des prébiotiques dans la modulation de l'immunité associée au diabète et à l'obésité »
Karine Clément : « L’obésité est-elle une maladie inflammatoire ? »
Isabelle Wolowczuk: « Relations système immunitaire-obésité et inflammation »

Le 3 juin « Mécanismes des effets probiotiques »:
9h00 Accueil
Jean Fioramonti « Relations entre les probiotiques et les Troubles Fonctionnels Intestinaux (TFI): la vision du côté eucaryote »
Annick Bernalier: « L’importance des bactéries probiotiques sur les TFI »
Christel Rousseau : « Vers un probiotique anti-douleur chez l’Homme ? »
Anne-Judith Waligora : « Propriétés immuno-stimulantes des bifidobactéries : rôle des motifs CpG »
Eric Oswald : « Existe-t-il une frontière entre colibacilles commensaux et pathogènes ? »
Arlette Darfeuille-Michaud: « Piste infectieuse et utilisation de probiotiques dans la maladie de Crohn »
Orateur à préciser : « Regard socio économique sur les pratiques nutritionnelles et alimentaires entraînant la montée de l'obésité. Place des probiotiques, entre aliments et médicaments, dans ce contexte ».
Echanges entre chercheurs industriels et publics sur les thématiques abordées durant le séminaire, et portant notamment sur la relation microbiote/obésité/inflammation. Place des probiotiques dans le contexte sociétal présenté et conséquences en termes d'orientations de recherche pluridisciplinaires.
17h : Clôture