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Microbiote, prébiotiques et probiotiques

Quelle importance pour la santé humaine ?


Des quantités de microbes vivent dans le tube digestif des hommes et des animaux. On avait la coutume de parler de flore intestinale, mais les scientifiques préfèrent aujourd'hui le terme de microbiote. C'est un écosystème diversifié qui vit en accord avec son hôte.

 

 

 

Le microbiote

Des quantités de microbes vivent dans le tube digestif de l'Homme et des animaux. Cette population diversifiée constitute un écosystème qui vit en accord avec son hôte. On avait coutume de parler de m Lire

 

Les prébiotiques

Ce sont des aliments qui exercent un effet bénéfique sur des bactéries "amies" telles les bifides. Ils peuvent modifier l'équilibre entre les différentes espèces du microbiote et influer sur le métab Lire

 

Yaourts, probiotiques et autres produits fermentés

Nous ingérons chaque jour un grand nombre de bactéries vivantes en même temps que les fruits et légumes frais ou même dans certaines eaux en bouteilles. Des bactéries sont introduites volontairement p Lire

 

 
 

Rédacteur : Communication
Directeur de publication : Présidence de centre
Date de création : 05/03/2007
Date de dernière mise à jour : 16/05/2012

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